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我校组织学生对食堂进行安全卫生检查

更新时间:2018-03-20

  3月14日,为切实做好春季学校传染病防控和进一步完善学生包餐制度实施,有效预防校园突发公共卫生事件,同时提高我校食堂服务质量和管理水平,确保舌尖上的安全。由校区团委会书记何曌、学生处思政科科长周老师、各班辅导员及每班学生代表对食堂等校内商家进行突击检查,并进行现场督查。

  督查之前,由校区团委书记何曌组织召开“关于校区食堂安全卫生检查座谈会”,会中讲述了此次检查流程安排、参与人员、考核方面“找问题,提问题,解决问题”。希望参与师生尽职尽责,积极献言献策,为新学期学校食堂食品安全保驾护。航

  师生们先后到食堂一楼、二楼、三楼,重点对后厨的环境卫生、食品储存、加工制作、餐具清洗消毒、“三防”设施、食品留样等是否符合规范要求等进行检查。食品安全关系到师生的健康、学习和生活,关系到学校的安全稳定,所以本次检查采取日常抓管理、重点督落实、完善安全制度、关键部位重点监督等措施,在确保食堂安全稳定运营的同时。通过让师生提建议的方式,使食堂能够更加深入了解师生的诉求,以便制定更贴近师生的改进方案。同时食堂负责人表示对这项工作定会积极配合,为高新校区全体师生提供更优质安全的餐饮服务

  

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  “像这样对食堂进行突击检查,让我们学生可以更加真实了解食堂的实际情况,从而根据存在的问题,当面提出自己的想法和建议,就好像我们也参与到了饭菜制作过程中。”某大一新生说道。

  检查结束后,针对本次检查中发现的不足,校区相关部门第一时间对食堂提出整改要求,食堂相关负责人也在第一时间上报了整改方案,并表示:“会马上落实整改”。确保校区师生饮食安全,让五冶全体师生吃的舒心、吃的放心、吃的开心,是食堂必不可推卸的责任。

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